Le strade del saleAutore: Morosetti Alfredo Una millenaria civilizzazione ha fatto perno, fra i porti del Mar Ligure e la Pianura Padana, su di un intreccio fittissimo di strade mulattiere che attraversavano i valichi appenninici, dal Magra allo Scrivia, per trasportare una materia prima strategica alla sopravvivenza di qualunque comunità umana: il sale, alimento fondamentale nella trasformazione e nella conservazione della più parte dei derivati del latte, delle carni , del pesce. Ciò ha generato una vasta economia commerciale che ha interessato non solo produttori, mercanti e consumatori, ma anche tutte le popolazioni che, all'interno di questa fascia appenninica, fornivano muli e mulattiere per il trasporto delle merci, luoghi di riparo e di conforto per i viandanti, foraggio per le bestie e altri alimenti di prima necessità per tutti coloro che instancabilmente andavano avanti e indietro lungo le creste e le valli di questi monti. Percorrere oggi questi antichi tracciati è un'esperienza straordinaria non solo per l'incanto di paesaggi di struggente bellezza, ma anche per la sorpresa di ritrovare le tracce appena scomparse di un'antichissima civilizzazione rurale di grande spessore umano e culturale. In allegato 8 coupon del valere di € 8,00 ciascuno, validi presso 8 differenti ristoranti e trattorie lungo il percorso |
| Area geografica | Lombardia, Liguria |
| Disciplina | Escursionismo, viaggi |
| Titolo | Le strade del sale |
| Sottotitolo | La memoria i percorsi la civiltà rurale |
| Autore | Morosetti Alfredo |
| Editore | Dutch Communications & Editing |
| Data | 2011 |
| Pagine | 111 |
| Dimensioni | 15 x 21 cm |
| Formato | Brossura |
| Lingua | Italiano |
| Illustrazioni | Bianco e nero |
| ISBN o EAN | 9788889806142 |
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