Viaggio in Valle d'Aosta offerta promozionale € 15,00 Prezzo di copertina € 18,00 Risparmio € 3,00

Autore: Zacchei Alessia
Editore: Cinquesensi Editore

Arte e civiltà del cibo: le due tracce che hanno permesso di costruire un viaggio vero e approfondito, i due temi forti che mettono in risalto le specificità culturali della Valle d'Aosta.
Questa guida Gourmart è illustrata con immagini di iconografia storica, arte e reportage e racconta un viaggio colto che si spinge oltre le rotte del turismo di massa all’insegna delle quattro “T” (Terra, Territorio, Tradizione e Talento).
Un libro per viaggiatori in sosta firmati da autori selezionati e arricchiti da contributi di studiosi.
CONTRIBUTI DI:
Donato Arcaro - guida naturalistica
Mario Balocco - studioso e ricercatore
Patrick Barmasse - Comitato Carnevale di Allein
Ivan Barrel - ricercatore e insegnante settore frutticoltura Istitut Agricole Régional
Mauro Bassignana - responsabile settore agronomia Institut Agricole Régional
Stella Bertarione - ufficio Beni Archeologici Regione Valle d'Aosta
Enzo Bertolini - direttore Osservatorio Astronomico della Regione Autonoma Valle d'Aosta
Luciana Casassa - presidente della Fédérachòn Valdoténa di Téatro Populèro
Arrigo Gallizio - presidente Società delle Guide di Courmayeur
Alessandro Cossard - studioso archeoastronomia
Guido Cossard - presidente dell'Associazione ricerche e studi di archeoastronomia
Fiorenza Cout - etnobotanica e studiosa di antropologia
Christiane Dunoyer- presidente Centro Studi Francoprovenzale René Willien
Alessia Duroux - MAV, Museo dell'Artigianato Valdostano di tradizione
Federica Giommi - giornalista
Gianfranco Ialongo - scrittore
Edoardo Moussanet - gastronomo
Patrizia Nuvolari - MUMU, Museo Virtuale della Mucca
Michele Ottino - direttore Parco Nazionale del Gran Paradiso
Luisa Perotto - Museo Petit Monde di Torgnon
Joseph Gabriel Rivolin - direttore archivi e biblioteche della Regione Valle d'Aosta
Maria Cristina Ronc - Dipartimento Soprintendenza per i beni e le attività culturali, MAR ufficio didattica e valorizzazione
Marco Soggetto - alpinista e scrittore
Giorgio Vassoney - studioso di etnomusicologia
Luisa Vuillermoz - direttore Fondation Grand Paradis