Autore: Paul Stamets e Michael Pollan
Piano B edizioni

Il mondo dei funghi - il Terzo Regno - è un luogo meraviglioso e immenso. I funghi non sono né piante né animali. Disgregano pietre e legno, creano e rigenerano il suolo sul quale camminiamo, influenzano la composizione dell'atmosfera terrestre e possono nutrire e curare, ma anche uccidere. Possono essere microscopici, ma alcuni di essi sono tra i più grandi organismi viventi sulla terra. Noti fin dall'antichità per il loro potere nutritivo e il loro fascino ambiguo, oggi sappiamo che i funghi sono un prezioso alleato per curare il pianeta, e la scienza sta iniziando adesso a comprendere tutto il loro potenziale. Paul Stamets, il più importante e apprezzato micologo del mondo, è qui affiancato da importanti ecologisti, medici e ricercatori del calibro di Michael Pollan, Andrew Weil, Merlin Sheldrake, Dennis McKenna, Eugenia Bone, e molti altri. Insieme, dimostrano i come funghi e miceli sono capaci di ripristinare gli ecosistemi del pianeta, curare il nostro corpo e la nostra mente e rinnovare il rapporto simbiotico della specie umana con la natura Le oltre 400 fotografie ad altissima risoluzione fanno apprezzare la sottovalutata e sbalorditiva bellezza delle specie più rare e incredibili, colte nel loro ambiente naturale. Inoltre è anche il libro ufficiale dell'omonimo documentario di Louie Schwartzberg, che ha acceso i riflettori sulla grande rivoluzione micologica che ci attende.

Autore: Angelo Lasagna
Editore: Il Piviere

Il volume fa parte di una collana, intitolata "Fauna selvatica - biologia e gestione", avente ad oggetto le principali specie di interesse venatorio.
Sono previste 13 monografie scientificamente aggiornate, scritte dai più autorevoli esperti italiani, rivolte a tecnici faunistici, cacciatori, studenti e semplici appassionati.
I testi sono impreziositi da immagini inedite e da accurate tavole a tratto e a colori realizzate appositamente, in grado di svelare gli aspetti più nascosti della biologia e del comportamento dell'animale trattato.

Nell'epoca dominala dalla tecnica, pervasi di tecnologia e pressati dall'intelligenza artificiale che si insedia nelle città, fin nelle nostre case, stiamo acquisendo consapevolezza del nostro allontanamento progressivo dalla terra. Siamo spesso confinati in apparati e infrastrutture artificiali.

Il semplice passeggiare per cime imbiancate in cerca di una Pernice bianca, diventa allora, per l'uomo di oggi, un sublime privilegio di ritorno alle origini, di ritorno alla libertà.

Il rugolio dei galli in arena o l'eco del cicaleccio metallico della Coturnice risvegliano, nell'ascoltatore attento e sensibile agli eventi naturali e ai rumori della natura, istinti primordiali. I Tetraonidi e la Coturnice sono un sogno che resiste sulle Alpi, in questa nostra era definita Antropocene, sempre più inquinata, calda e rumorosa.

Autore: M. Tedesco e A. Flores d’Arcais
Editore: Il Saggiatore

Una patina gelida avvolge il confine del mondo. Un panorama metafisico di ghiaccio e silenzio che si estende senza interruzioni sotto un sole immobile come una sentenza. Dentro questa bianchezza – divina, pura, violenta – si schiudono energie primordiali, e fossili preistorici convivono assieme a microscopiche creature che con la loro vita sfidano l’eterno. Se esiste un luogo in cui cercare il futuro del pianeta e interrogarne la storia, questo è la Groenlandia, l’isola regina del Circolo polare artico.
Il glaciologo Marco Tedesco, uno dei massimi esperti mondiali del cambiamento climatico, ci guida alla scoperta del paese dei ghiacci. Il suo è un avventuroso resoconto scientifico della spedizione da lui condotta nell’Artico, tra lunghi tragitti nella neve, laghi che collassano sparendo nel blu in pochi minuti, improbabili cammelli polari e giganteschi detriti meteoritici. Un percorso che è anche una riflessione sul nostro domani attraverso la scomparsa del presente, dal pericoloso innalzamento del livello delle acque alle folli marce degli orsi bianchi verso l’entroterra in cerca di cibo; fino alla percorribilità sempre maggiore di rotte un tempo inviolabili, come il leggendario «passaggio a nordovest», oggi battute persino da costose crociere turistiche.
Ghiaccio, scritto da Marco Tedesco con Alberto Flores d’Arcais, è il racconto di una terra misteriosa e disabitata, nel quale le operazioni dei ricercatori si alternano all’epopea dei grandi esploratori artici e delle meno note esploratrici, e alle leggende delle rare popolazioni locali. Un viaggio al limite dell’umano, alla ricerca di risposte su di noi che solo il muto ghiaccio sa custodire.
«I dati raccolti da Tedesco sono chiari: la Groenlandia sta cuocendo e gran parte dell’Artico con lei.» The Washington Post
Alberto Flores d’Arcais (1951), giornalista, collabora con la Repubblica, l’Espresso, La Stampa, Grazia. È autore del libro New York (Giunti, 2007).
Marco Tedesco (1971) è professore alla Columbia University e ricercatore presso il Goddard Institute for Space Studies della Nasa. È responsabile della rubrica settimanale Terra per la Repubblica. Nel 2014 ha pubblicato Remote Sensing of the Cryosphere.

Autori: Stefano Bovero, Laura Canalis, Stefano Crosetto
Editore: Il Castello

Un valido strumento per andare alla scoperta di un mondo animale sorprendente e per capire i problemi che sempre più spesso ne minacciano la sopravvivenza. Delle specie osservabili sull'arco alpino vengono forniti gli elementi fondamentali per l'identificazione, anche negli stadi giovanili di uova e larve. Vengono inoltre illustrati gli aspetti particolari del comportamento e gli habitat tipici, con cartine e grafici che individuano la distribuzione geografica e i periodi in cui è possibile l'osservazione. Oltre 400 splendide fotografie per illustrare 44 specie osservabili.

Autori: Cornale, Renna, Battaglini
Editore: Blu

Da sempre le Alpi sono territorio di allevamento e di pastorizia; nel corso dei secoli, uomini e animali hanno modellato l’ambiente alpino dando origine a paesaggi e culture che restano unici al mondo. Oltre metà delle 150 razze di animali domestici presenti in Italia ha infatti origine sull’arco alpino; con l’allevamento sono stati modellati gli ambienti naturali e sono nati prodotti locali e tradizioni popolari di grande fama. Le 58 schede di questa guida accompagnano gli escursionisti alla scoperta non solo delle razze bovine, ovine e caprine allevate sulle Alpi italiane, ma anche del loro ambiente di allevamento, dei prodotti ottenuti da latte, carne e lana e del folklore e delle tradizioni legati a questi animali.
La guida è anche un grido di allarme contro il rischio di estinzione di tante razze ormai ridotte allo stato di reliquia e allevate con tenacia solo più da alcuni pastori e allevatori, preziosi custodi di tradizioni secolari che rischiano di scomparire assieme agli animali. Un invito, quindi, alla scoperta di un aspetto poco conosciuto della cultura e della natura delle Alpi, e un monito per la salvaguardia di un patrimonio unico.
Gli autori
Riccardo Fortina è docente di Nutrizione animale al dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino.
Paolo Cornale è ricercatore presso l’Università di Torino. Si occupa di qualità dei prodotti di origine animale e di valutazione del benessere animale in allevamento.
Manuela Renna è assegnista di ricerca presso l’Università di Torino. Studia gli effetti esercitati dalle tecniche di allevamento e dall’alimentazione sulla qualità dei prodotti di origine animale.
Luca Battaglini è docente di Alpicoltura ed Ecologia degli allevamenti al dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università di Torino.

Autori: Filippo Zibordi
Editore: Blu

Dopo essere stati cacciati per due secoli, gli orsi stanno tornando a popolare l’arco alpino grazie al miglioramento delle condizioni ambientali, al cambiamento della mentalità e agli interventi attivi di conservazione. Il loro ritorno suscita però sentimenti ambivalenti: ammirazione e paura, attrazione e repulsione circondano in egual misura animali che da sempre hanno un ruolo speciale nella vita e nella cultura delle Alpi. Ma chi è veramente l’orso bruno? Quanto è grande? Che cosa mangia? Come si muove e come trascorre l’inverno? E soprattutto: è pericoloso per l’uomo? A queste domande risponde Filippo Zibordi, naturalista e zoologo che si è occupato del ritorno dell’orso in Trentino, in una guida che si rivolge tanto agli addetti ai lavori quanto ai curiosi e agli appassionati di natura. Oltre a illustrare la biologia e l’ecologia della specie, il libro fornisce informazioni aggiornate sul numero e lo stato degli orsi sulle Alpi, sulle problematiche legate alla loro presenza e sulle soluzioni adottabili per favorire la convivenza tra l’uomo e questi maestosi rappresentanti della biodiversità alpina. L'autore Filippo Zibordi, naturalista, svolge da quasi vent'anni attività di ricerca, conservazione e comunicazione sulla fauna alpina, con particolare riferimento ai grandi carnivori. Dopo 13 anni dedicati alla reintroduzione dell’orso bruno in Trentino, oggi si occupa di progetti di salvaguardia di altre specie di orsi nel mondo.

Autore: Maurizio Bonora
Editore: L'informatore Agricolo

Birdwatching e fotografia naturalistica sono hobby appassionanti e alla portata di tutti, sia ragazzi che adulti. Le parole e le splendide immagini di un maestro della fotografia naturalistica vi accomapgneranno alla scoperta degli uccelli delle nostre campagne.
Esplorando i loro 4 ambienti tipici (dintorni di casa, campagna aperta, alberata e umida) impariamo a ricoscere oltre 50 specie di uccelli, scelte tra quelle più «a portata» di occhi e di obbiettivo.
La descrizione è articolata in schede che, oltre a fornire dettagli su caratteristiche, diffusione, alimentazione, comportamento e riproduzione di ciascuna specie, offrono agli occhi l’incanto delle foto di Maurizio Bonora.
In apertura di ciascuna scheda l’Autore fornisce le informazioni immediatamente utili per le osservazioni in campagna: l’habitat, le diversità fisiche tra maschio e femmina, come riconoscerne il volo, quando, dove e come è più facile «catturarne» le immagini.
Con il libro scarica gratuitamente la APP
Per portare con sé, durante le sortite in campagna, i consigli di Maurizio Bonora, tramite un codice è possibile scaricare gratuitamente la versione digitale del volume sul proprio smartphone o tablet. Sarà così possibile consultare rapidamente consigli e indicazioni per riconoscere, osservare e fotografare gli uccelli; inoltre, gli audio dei canti delle specie e 18 brevi video di approfondimento.
Biografia: Maurizio Bonora, esperto naturalista, è fotografo professionista e collabora in esclusiva con l’agenzia americana Getty Image. Da decenni collaboratore fisso della rivista “Vita in Campagna” per tematiche naturalistiche, ha pubblicato diverse opere in tema. Con la selezione Italiana della Fiaf (Federazione italiana associazioni fotografiche) ha vinto cinque volte la Coppa del Mondo di Fotografia Naturalistica e nel 2012 anche la medaglia d’oro come riconoscimento individuale.

Autore: Caula Bruno, Beraudo Pier Luigi, Pettavino Massimo
Editore: Il Castello

Una guida completa e accurata agli uccelli delle Alpi, ricca di illustrazioni e piacevole da sfogliare. 130 schede per imparare a riconoscere la quasi totalità delle specie che si possono incontrare nel corso di un'escursione in un qualsiasi periodo dell'anno. Le schede illustrano le caratteristiche di ogni uccello e del suo habitat tipico, mostrano la distribuzione e offrono informazioni dettagliate su abitudini alimentari e riproduttive, periodi migratori, comportamenti caratteristici. Per tutti gli appassionati di natura, con oltre 600 fotografie. Presentazione di Augusto Vigna Taglianti.

Autore: Ian McAllister
Editore: Orme

Per diciassette anni, il giornalista e fotografo Ian McAllister ha vissuto gran parte delle sue giornate sulla costa della British Columbia canadese, al confine con l’Alaska, uno dei pochi luoghi sulla terra dove i lupi vivono liberi e al riparo dal contatto con gli esseri umani. In questo lungo periodo è riuscito a costruire una relazione basata sul rispetto reciproco con un branco di lupi: è stato accolto nel loro territorio, gli è stato permesso di assistere alla nascita dei cuccioli, di seguire le loro migrazioni, raccogliere le informazioni scientifiche sui loro comportamenti e migliaia di bellissime fotografie. Gli ultimi lupi selvaggi è il resoconto di questa straordinaria esperienza, in cui l’autore – grazie anche a una scelta stilistica a metà tra il diario scientifico e il memoir, con un’incredibile galleria fotografica – ha il grande merito di catapultare il lettore in quelle foreste, a contatto con il freddo, l’acqua ghiacciata, la neve, i pericoli vissuti quotidianamente dal branco e dai loro cuccioli, la caccia agli orsi, le lunghe nuotate da un’isola all’altra con il rischio di essere uccisi da un’orca. “Balla coi lupi esiste davvero: si chiama Ian McAllister, fotografo e scrittore, e ha trascorso buona parte degli ultimi vent’anni a osservare la vita dei branchi di lupi selvaggi tra la British Columbia canadese e l’Alaska. Il libro che ne è nato è una raccolta di informazioni scientifiche, leggende indigene e soprattutto esperienze vissute in prima persona, fianco a fianco con i predatori” National Geographic “Un diario scientificamente straordinario, un profondo inno d’amore alla wilderness” Geo “L’amore di Ian McAllister per i lupi e per l’ecosistema della costa canadese è come una corrente invisibile che scorre sotto la superficie di ogni pagina di questo libro”

Autore: Hunter Luke, illustrazioni Priscilla Barrett
Editore: Ricca

Dal Gatto dai piedi neri (Africa meridionale), grande quanto un coniglio, alla Tigre dell'Amur (Estremo oriente Russo), in grado di uccidere un orso, i 38 membri della famiglia dei felidi comprendono alcune tra le specie più affascinanti e magnifiche della Terra. Adattati per uccidere con la massima efficienza, i felidi rappresentano una delle linee evolutive di maggiore successo tra i mammiferi predatori.
La Guida ai felidi selvatici del mondo esplora la straordinaria famiglia dei felidi (panterini e felini) con un livello di approfondimento senza precedenti. Con dati basati su migliaia di articoli scientifici e osservazioni dirette sul campo, ogni specie è descritta in modo esaustivo. Il volume è riccamente illustrato con tavole a colori, disegni in bianco e nero che mostrano importanti aspetti della vita dei felidi e accurate rappresentazioni del cranio di ciascuna specie. Sono inoltre presenti oltre 200 splendide fotografie, molte delle quali di specie estremamente rare e poco note, pubblicate per la prima volta in questo manuale. Ogni scheda descrittiva comprende una mappa di distribuzione aggiornata e illustra le conoscenze più recenti sulla classificazione e sulle parentele delle varie specie, con alcune sorprendenti ultime scoperte.
Nonostante il loro grande successo evolutivo, la sopravvivenza dei felidi nel mondo moderno è una sfida molto complessa. Il manuale tratta i temi più attuali della tutela dei felidi selvatici, lo stato di conservazione sempre più a rischio di molte specie e i modi per salvarle.
Luke Hunter è un biologo australiano e figura di riferimento mondiale in tema di conservazione dei felidi selvatici. Si occupa di ecologia e conservazione dei carnivori dal 1992 ed è attualmente il presidente di Panthera, organizzazione per la conservazione dei felidi che ha contribuito a fondare nel 2006 a New York. È autore di oltre 130 articoli scientifici e divulgativi sui felidi e su altri carnivori.